大脑提高记忆力的8种食物

睡眠不足、睡眠品质不佳导致上班昏昏沉沉，精神无法集中而挨骂，既然无法马上补充睡眠，不如就从饮食下手吧！今天小编要推荐大家8 大补脑食物，让你越吃越聪明，提振精神的同时也提升工作效率，交出亮眼成绩单。
聪明食物1 香蕉
大脑最需要的能量来源是"葡萄糖"，但不是一般的葡萄糖，脑细胞与其他细胞吸收葡萄糖的方式不同，香蕉里面所含的果糖，释放葡萄糖的速度较慢，所以血糖不会高低起伏过大，这时可为大脑补给营养，让脑部处于巅峰状态。
大脑修好学分:提供葡萄糖→ 脑部的维他命
"吃香蕉"好处多多~
聪明食物 2 莓果类水果
草莓、蓝莓、蔓越莓等莓果类，含有丰富的抗氧化物，能减少自由基的破坏，延迟老化，另外，莓类中有大量维生素c ，可帮助脑细胞合成主管"记忆体"时的神经传导物质。
大脑修好学分:提供维生素c →让记忆力up up
哈佛研究表示，男性养成吃莓果类的习惯可以有效降低4成的帕金森氏症罹病率喔。
聪明食物3 南瓜
南瓜中所含的锌，有助于脑部发育，使大脑更加活跃，如果摄取不足，会造成记忆力不集中、记忆力衰退。有研究指出，?胡萝卜素可维持敏锐的思考能力，而南瓜正是?胡萝卜素的主要来源。
大脑修好学分:提供?胡萝卜素、锌→ 让大脑灵活敏锐
新鲜南瓜中含有90％水份，且热量低，不用担心会发胖。
聪明食物4 深海鱼
深海鱼中的鱼油含有充足的omega－3，能帮助大脑皮质功能、记忆力等维持，摄取含omega－3 的食物，还可赶走血液中的坏胆固醇，降低心血管疾病的发生。
大脑修好学分:提供omega－3 → 使记忆力更活跃
我们常见的鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、鳕鱼、沙丁鱼等都是深海鱼喔。
聪明食物5 鸡蛋
鸡蛋中有多元的维生素a、e、b 群、叶酸、锌等活化脑力的营养素，能帮助记忆力提升，"蛋黄"中的卵磷脂，则是提高反应时间、专注力的主要传导物质来源。
大脑修好学分:提供b 群、叶酸→ 增加专注力
但吃鸡蛋要适量，每天约1~2 颗，避免胆固醇过高的情况发生。
聪明食物6 坚果
坚果具高度的维生素e、硒等抗氧化物质，能保护脑细胞不受自由基损害，特别的是，坚果里含一种矿物质"硼"，会促使脑部的电流活动，增加人的智能反应，变得更加活跃灵敏。
大脑修好学分:提供维生素e、硒、硼→增强脑部灵活度
"坚果"是最好的"聪明零食"。
聪明食物7 燕麦
千万别小看"燕麦"的实力，它营养价值极高，里面含有丰富的维生素b、e、钾、锌等矿物质，能提升大脑的空间记忆和认知，是大脑的最佳"精神粮食"。
大脑修好学分:提供维生素b、e、钾、锌→大脑认知度op
燕麦的"钙含量"极高，比白米多出7.5 倍左右。图片来源
聪明食物8 牛奶
牛奶除了能补充"钙质"，还提供了大脑所需的"蛋白质和b 群"，如果能在早晨喝杯牛奶，进而补充脑部能量，让大脑清醒过来，就能保持全天清晰思绪喔！
大脑修好学分:提供蛋白质、b 群→ 让思维条理更清楚
牛奶是供应维生素b2 的最主要来源。
利用平日唾手可得的8 大聪明食物，来为大脑补充元气和维持记忆力，让你每日都能保持思绪清晰，增进工作效率！
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